Cuptor convectie NANO, capacitate 4 tavi 450×340 mm, 1 element incalzire, termostat reglabil, 50-260 gr C, timer 0 – 120 min, 3100 W, 560x603x(H)530 mm

Descriere

Cuptor convectie NANO, capacitate 4 tavi 450×340 mm, 1 element incalzire, termostat reglabil, 50-260 gr C, timer 0 – 120 min, 3100 W, 560x603x(H)530 mm

Aceste cuptoare sunt ideale atunci când doriți să faceți produse de patiserie nemaipomenite, legume, carne aromatizată și pui sau pești perfect aburți.

Carcasa și camera sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, camera fiind echipată cu un canal de scurgere în partea inferioară. Ventilatorul puternic cu 6 laturi se poate roti la două viteze (1400/2800 rpm), rezultând o distribuție ideală a aerului în cameră și prevenirea turbulențelor interioare.

Motorul ventilatorului are rulmenți dubli și putere de 250W.

Panoul de comandă manual are indicatoar pentru termostat și indicator pentru aburi și trei butoane mari pentru reglarea timpului, temperaturii și cantității de aburi.

Timerul poate fi setat la 120 de minute, temperatura până la 260˚C.

Ușa este prevăzută cu două straturi de sticlă, cu spațiu pentru ventilație gravitațională, astfel încât geamul exterior să se răcească la atingere.

Sticla din exterior poate fi îndepărtată pentru a ușura curățarea.

Garnitura de la ușa este instalată în cameră și detașabilă pentru a ușura curățarea și înlocuirea.

Capacitatea camerei de 4 tăvi (450x340mm), ghidajele de tavă se află la o distanță de 75 mm.

Dispune de 4 tăvi de aluminiu (450x340mm).

Panou de comandă manual, două butoane pentru temperatură și timp.

Echipat cu un ventilator nereversibil. Greutate: 36 kg.

Convectia presupune miscarea fortata a aerului in interiorul cuptorului. Fluxul maselor de aer, creat de ventilator permite amestecarea aerului rece si cald, iar in acest fel se produce distribuirea uniforma a caldurii pe tot interiorul cuptorului. Indiferent de distanta de la elementul incalzitor, temperatura va fi practic aceeasi in orice punct al cuptorului.

Fiind distribuit eficient, aerul fierbinte se misca in jurul alimentelor si le ajuta sa se coaca uniform. Veti constata ca preparatele pe care le veti gati in cuptor vor fi foarte bine gatite. De asemenea, un alt mare avantaj al utilizarii unui cuptor electric cu convectie este ca timpul de coacere va fi redus. Nu va mai trebui sa asteptati o perioada lunga de timp pentru ca mancarea voastra sa fie gata.

Principiul de convectie functioneaza similar cu vantul intr-o zi geroasa. Atunci cand bate vantul, iar afara este ger, temperatura pare mult mai scazuta. In procesul de gatire cu convectie se aplica acelasi principiu. Apeland la niste cuptoare incorporabile, veti vedea ca gatirea preparatelor va fi uniforma. Utilizarea ventilatorului va ajuta la uniformizarea temperaturii din interiorul cuptorului.

Avantaje:

Timer

Seteaza timpul predefinit de gatire si oprirea cuptorului la incheierea programului.

Iluminare cuptor

Permite supravegherea alimentelor in timpul gatirii.

Incalzire inferioara

Permite pornirea doar a elementului de incalzire inferioara. Perfect pentru pizza sau pentru alimente care necesita o rumenire finala in partea inferioara.

Grill

Solutia ideala pentru pregatirea cotletelor, a pestelui sau rumenirea la suprafata a alimentelor.

Gatire cu ventilare

Alimentare la retea 220V.

Aceasta functie asigura o distributie uniforma a caldurii in interiorul cuptorului, grabind astfel procesul de gatire.

Rumenire mai frumoasa: Aerul dintr-un cuptor conventional poate deveni foarte umed datorita evaporarii lichidelor din alimente si unele mancaruri la cuptor se vor gati in aburi. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat coacerea normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior.

Economisesti energie: Datorita faptului ca mancarurile sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este mai economic decat un cuptor conventional.

Utilizare in conditii de siguranta

Geamul usii este dublu pentru o siguranta sporita. Patru picioare anti-alunecare asigura o amplasare stabila a aparatului pe toate tipurile de suprafete.

Curatare usoara

Suprafata interioara a cuptorului este neteda si usor de curatat – peretii pot fi stersi numai cu o carpa umeda si vor fi perfect curati pentru o vreme.